Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Miért penészedik a fa vágódeszka?

Miért penészedik a fa vágódeszka?

A fa vágódeszka penészedése általános probléma. Ugye te is jártál már úgy, hogy egyik pillanatról a másikra észrevetted, hogy a vágódeszkáddal valami nem stimmel? Fekete penészfoltok jelentek meg. De tudod is, hogy mitől alakult ki rajta? Olvass tovább és eláruljuk.

A fa vágódeszka penészedésének fő oka

A legáltalánosabb probléma, ami miatt kialakul a vágódeszka penészedése, az hogy még nedvesen tesszük el a helyére, a szekrénybe. Így nem tud kiszáradni és a benne maradt nedvesség hatására el kezd penészedni. Ha nem egy darabból áll a vágódeszkánk, hanem több darabból van összeragasztva a nedvesség a ragasztott részek közé is beférkőzik és ha nem szárad ki , ott is megjelenik a penész és onnan már biztosan nincs visszaút ki kell dobni, mert már nem higiénikus, illetve valószínűleg szét is fog válni a ragasztásnál.

Mit tehetünk a vágódeszka penészedése ellen?

Először is, ha nem szeretnénk, hogy bepenészedjen a vágódeszkánk, akkor szigorúan mindig csontszárazon pakoljuk el nem csak a vágódeszkánkat, hanem az összes fából készült konyhai eszközünket. Ha már penészes akkor két dolgot tehetünk. Először is mossuk le forró vízzel és, ha még csak kezdetleges a dolog citrommal és sóval dörzsüljük át, ha ez nem járt sikerrrel akkor jöhet a szódabikarbónás súrolás is. Ezt sima tisztítási folyamatnál is használhatjuk, melyről ebben a blogcikkben olvashatsz. Ha ezek után kiszárítjuk a deszkát és még mindig látszódnak rajta a foltok, csiszoljuk fel egy közepesen erős csiszolópapírral, ez olyan mélyen letisztítja a vágódeszka felületét, amilyen mélyen a penészedés kezdődött. Ha ezzel kész vagyunk, a mossuk le a deszkánkat szárítsuk meg, majd kenjük át a hozzá való ápoló olajjal. Az olajtól szinte újjá fog születni.
 

Ha ezek után még mindig találunk rajta penészes foltokat, akkor viszont már az egészségünk érdekében is inkább jobb lesz a konyhai használatból kivonni, hiszen ha ezek a tisztítások nem sikeresek, sajnos a probléma elég komoly így engedjük el szeretett fa vágódeszkánk további használatát.

 

Ha tetszett a cikk oszd meg másokkal is!

Tartalomhoz tartozó címkék: konyha vágódeszka