BLOG cikkek

A fa vágódeszka penészedése általános probléma. Ugye te is jártál már úgy, hogy egyik pillanatról a másikra észrevetted, hogy a vágódeszkáddal valami nem stimmel? Fekete penészfoltok jelentek meg. De tudod is, hogy mitől alakult ki rajta? Olvass tovább és eláruljuk.

Sokszor megkérdezik a fatányér vásárlása előtt, hogy mi is fogyasztható belőlük biztonságosan. Erre a rövid válaszunk az szokott lenni, hogy a mi fatányérjainkból lényegében bármit ehetünk, akárcsak a régi időkben is.

Napjainkban a fatányérok és fatálaló tálak egyre népszerűbbek, hiszen környezetbarát megoldásnak minősülnek, mert lebomlanak káros anyagok nélkül és fenntarthatóak is, amyennyiben a fákat újraülteti minden cég, és vállalkozás, nem kihasználva természet nyújtotta lehetőségeket.

Az a legjobb fatálaló, amelyik hosszú ideig velünk lehet,sokáig megőrzi a szépségét és kielégíti az igényeinket. Na de mire is figyeljünk oda a fatálaló kiválasztásánál?

Ha, valaki nem csak egy hanem több fa nyújtófával is rendelkezik bizony sok esetben szinte már rémálom lehet, hogy hol és hogyan tároljuk azt, de sokszor akár még 1 darabnak helyet találni  és elpakolni is kiborulással járhat. 

Nincs is annál körülményesebb dolog, mint a fa gyúrótábla / gyúródeszka tisztítása. Sajnos nem olyan egyszerű és gyors a tisztításuk, mint egy csigatészta készítőé. De, ha tudjuk hogyan csináljuk pikk-pakk rendbetehetjük, órákon át tartó sikálások nélkül, a házilag készült tésztaféléknél pedig tudjuk hogy nincs is finomabb.

 

Bizonyára a fa nyújtófa tisztítása sokunknak elég macerás dolog, akárcsak a gyúrótábla, vagy gyúródeszka letakarítása, de hát jobb rajta túlesni már a tészta elnyújtása után, hiszen azt valószínűleg mindannyian ismerjük, amikor rászárad  nyújtófára a  kelttészta és utána kész kínszenvedés eltávolítani róla az odaszáradt tészta darabokat.

A fatányér ismét a fénykorát éli. De miért is szeretjük ennyire? Valaki a természetessége, a zero waste, low waste és a műanyagmentes háztartás részeként választja (hozzáteszem a műanyagmentes háztartásnak mi is nagy hívei vagyunk és igyekszünk is csökkenteni ezen anyagoknak a használatát) más pedig azért szereti, mert kellemes a tapintása, régi korokat idéz, jó érzésekkel tölt el és a különböző fatányérok sok otthon milliőjébe is teljesen beleillenek, nem utolsó sorban pedig a gyerekeknek is egy biztonságosabb alternatíva az étkezések során.

A fa tálaló kiválasztása, azt hiszem, nem is olyan kardinális kérdés mindaddig amíg nem kezdünk el gondolkozni, azon hogy milyet is válasszunk?

Sokan vagyunk, akik nem feltétlenül szeretnek olyan ajándékot kapni, amit amúgy is szükséges megvenni és karácsonyra vagy szülinapra meglepetésként megkapni. Amire gondolok például a konyhai robotgépek, porszívó, lábas szett stb... Ha ajándékról van szó persze lehet hasznos, de az igazi egy nem várt kedves meglepetés, ami így az egyik klassz karácsonyi ajándék is lehet.